Disdagperin Prov. Kalteng Perkuat Hilirisasi melalui Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Hasil Kelautan dan Perikanan
DisdagperinKalteng – Palangka Raya – Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah melalui Bidang Industri mengadakan kegiatan Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Hasil Kelautan dan Perikanan, bertempat Aula Dinas Dagperin Prov. Kalteng, Kamis (27/11/2025).
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pelaku usaha dalam mengolah hasil kelautan dan perikanan secara inovatif dan bernilai tambah, sehingga mampu menghasilkan produk yang berkualitas, beragam, dan berdaya saing, serta mendukung pengembangan IKM berbasis potensi lokal dan peningkatan perekonomian daerah.
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah Norhani yang diwakili oleh Kepala Bidang Industri Simon Fahmi Obos membuka secara resmi kegiatan yang dimulai pada tanggal 27 – 29 November 2025 dengan jumlah peserta sebanyak 20 (dua puluh) orang yang berasal dari Pelaku Usaha Pangan di Kota Palangka Raya.
Dalam sambutannya, Simon Fahmi Obos mengatakan diversifikasi produk hasil kelautan dan perikanan merupakan salah satu strategi penting dalam pengembangan industri kecil dan menengah daerah dan pelaku usaha mampu menghasilkan produk yang variatif, berkualitas, dan sesuai dengan standar pasar.
“Pengembangan Industri Kecil Menengah merupakan prioritas pemerintah daerah untuk mendorong pertumbuhan sektor pengolahan hasil perikanan,” ucapnya.
Lebih lanjut, Simon Fahmi Obos menyampaikan melalui pelatihan ini difokuskan pada peningkatan keterampilan teknis pengolahan, inovasi produk, serta pemanfaatan
“Pemerintah Provinsi melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah menyatakan komitmennya untuk terus mendukung peningkatan daya saing IKM melalui berbagai program pendampingan, pelatihan, serta fasilitasi promosi,” pungkasnya.
Melalui kegiatan pelatihan ini, Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah berkomitmen untuk terus mendorong pengembangan industri pengolahan berbasis potensi lokal guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta memperkuat perekonomian daerah dalam rangka terwujudnya Kalteng Berkah Kalteng Maju dengan filosofi Huma Betang. (Disdagperin/Foto:PPID)
